气疯的戚风蛋糕，原来这么简单，好配方无私分享，简单粗暴做戚风
戚风蛋糕🍰🍰🍰
00:13
取一个小盆，里面放50克玉米油和50克牛奶，搅拌至融化，在筛入50克低筋面粉和13克玉米淀粉，加一丢丢盐，4个蛋清蛋黄分离，蛋黄加入到面糊里搅拌均匀，
01:07
66克白糖加入蛋清里，再来一点柠檬汁，打发，然后混合到蛋黄糊里Z字翻拌，倒入磨具里
02:37
烤箱上火150下火160，时间45分钟，慢慢观察蛋糕的状态，表面金黄，而且用9牙签扎不出来蛋糕糊就可以了，接下来看两种蛋糕磨具出来的不同样子
