土豆丝鸡蛋饼，又香又软，简单快手早餐饼

最懂你心的UP课代表来喽

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 今天的这款土豆丝鸡蛋饼，香软好嚼，营养美味，不爱吃蔬菜的宝宝也能多吃好几口。

一：步骤

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1土豆丝胡萝卜丝焯水捞出，打两个鸡蛋，加一勺面粉，一勺淀粉，适量葱花、少许盐搅拌均匀。

2平底锅刷油，加入蔬菜丝，整理成饼状，

3底部凝固，翻面煎至两面金黄熟透即可。又香又软，真的太好吃了。 

二：成品

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