巴沙鱼柳是如何加工的

一.加工流程

1. 工人先用抄网将一条条鲜活的巴沙鱼转移到旁边的货筐中

1. 接着再将货筐转移到旁边的传送带上冲洗干净

1. 再将它们随手扔进中间的传送带上

二.细致加工

1. 会从鱼头位置开始取出鱼肉
2. 然后将鱼肉表面残留的碎渣和粘液给清洗干净

三.最后步骤

1. 将一片片的鱼肉整齐的摆放在传送带
2. 进入极速涂冻设备进行涂冻处理