小雪时节应该吃什么食物？

明日就是小雪时节，是冬季的第二个节气，此时北方大部分地区会出现明显降温，寒风也随之而起，大家出门要注意戴好帽子、围巾，防寒衣物要做到随增随减，做好防寒保暖的准备。

除此之外，在每个节气里，饮食上都会有所不同，小雪时节我们不但要做好日常饮食的荤素搭配，还要多吃一些快速补充身体热量的食物，既要做到御寒保暖，又能很好的补充身体所需。

鲫鱼

鲫鱼俗称鲫瓜子，是我国重要食用鱼类之一，其味道鲜美，肉质细腻，富含多种维生素、糖类、无机盐、尼克酸、钙、磷等营养元素，一般人群均可食用。

大白菜

大白菜素有“百姓之菜”的美称，是北方地区冬季最常食用的蔬菜。其生性喜冷耐寒，对低温有非常强的抗性。营养丰富，富含维生素C、镁、磷和膳食纤维，对皮肤也有很好的滋润作用。

蒜苗

蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定程度的青苗。蒜苗味道偏辣，有淡淡的蒜香，既能做为食材，也能用来调味。富含维生素C、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分，切碎后形成的大蒜素，对身体有很好的保健作用。

排骨

排骨自古以来，是我们餐桌上一种必不可少的佳肴，其营养丰富，富含丰富的蛋白质、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁等营养成分，不论是红烧、糖醋、炖汤都能很好地温暖身体补充营养。