四高与肝脏的关系
大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：
四高与肝脏的关系，
现在进入主题：
随着我们现代生活水平的不断提高，四高一定是我们离不开的话题
寿命在增长，但是同时，我们面临的问题，也在不断的增加
到2020年，中国人的平均预期寿命，已经达到了75.4岁,但是寿命的延长，幸福指数就一定升高了吗？
其实并没有
虽然我们的寿命在不断增长，但是随着年龄的增长，慢性病的发病率却逐年升高，身体的健康状态却是每况愈下
如果寿命需要用药物来维持，这还是你希望的长寿吗？可能长寿就要变成长受罪了吧？
相比预期寿命，健康寿命才是我们所追求的，对吗？
大家想象一下，人生的最后三十年，你是期望在病房里对着白墙和院子里的落叶发呆，还是更希望有一个丰富多彩的人生呢？
所以，对于健康来说，预防永远要走在前面
那么影响我们健康寿命最大的障碍，其实就是各种慢性疾病，而在各种慢性疾病中，各种高一定是离不开的话题
看一组数据统计
今天我们就来聊一聊，这各种的高，跟我们的肝脏到底有什么关系
讲到各种高，我们就要从肝脏的功能说起了
肝脏是身体最大的代谢器官，我们从肠道吸收来的各种营养物质，都需要经过肝脏的加工之后，才能重新分配出去，供全身所用
从上面这个图可以看出，脂肪，糖类，以及蛋白质的代谢场所，都在肝脏
而我们日常所遇到的高血脂，高血糖，高尿酸，高血压等等，都是属于代谢性疾病，必然跟肝脏都有着密不可分的关系
那么肝脏跟各种高，具体都是如何造成的呢?接下来，我们一步一步进行拆解
1、高血脂
肝脏的脂类代谢异常，其实通常会产生两个问题：就是脂肪肝和高血脂
脂肪肝昨天晚上的课程已经讲过了，那么今天，我们重点来讲讲高血脂
肝脏是人体内脂肪代谢的场所，食物中的脂肪会在小肠内分解，以甘油和脂肪酸的形式被吸收
进入人体后，要在肝细胞内重新合成甘油三酯，即脂肪，然后以脂蛋白的形式运送出肝脏，在身体需要的部分储存
当身体产生的脂肪量在合理范围内，脂肪就会被运输到合理的地方，比如乳腺，臀部，大腿根部等等
但是如果脂肪太多了，没地方放了，那么就只好哪里有地方就放在那里
脂肪在我们体内有着非常重要的作用，最重要的就是给身体提供能量
当身体需要用脂肪供能的时候，皮下的脂肪就会被调动，通过载脂蛋白，被运输到肝脏，在肝脏进行燃烧供能，所以肝脏是脂肪最重要的代谢中心
如果肝脏对脂肪的代谢出现异常，不仅是身体各部位容易堆积脂肪，在血液里也会有大量的脂肪存在，形成高血脂
高血脂最大的危害，是血液中的脂肪会黏在血管壁上
给大家看一张图片
当血管壁出现上述问题的时候，大家都很清楚，各种心脑血管疾病就随之而来了
那很多人说，我体检了，血脂高，但是我没有什么症状，也没什么好怕的
实际上，高血脂症在初期确实是没有太多的感觉，这也是很多人不重视的原因
但是高血脂造成的危害，是大家远远想象不到的
高血脂症引起的症状是全身性的，比如全身乏力，容易疲劳，疲劳不容易恢复，记忆力减退，注意力不集中，爱睡觉，全身各个器官供能衰退，包括性功能减退和性欲下降
往往高血脂症发生的时候，也是急性心肌梗死和脑血栓开始快速发展的时候
其实道理也很简单，就好像我们把很多油的涮锅水倒进下水道，就会看到油往下水道的管子上贴，对吗？
血脂高，通俗点讲，就是血液里的油多了
就往血管壁上贴，贴得越多，血管内径就变得越窄，那么相应很多的器官就会出现供血不足，发生在心脑的时候，就容易出现心肌供血不足和脑供血不足
如果大脑长期缺氧，就会形成头部的循环障碍，造成脑细胞大量死亡，最终呈现的症状就是老年痴呆以及帕金森综合征
当心脏的冠状血管出现长期缺氧，就会导致心脏的心肌细胞萎缩，消失，造成心绞痛，甚至是心衰
在医院，治疗心绞痛的方法，是扩张血管，用阿司匹林降低血液黏度，或者是放心脏支架，但是这些治疗方式，都没有从根源上解决血脂过高的问题，所以都只能治标不治本
要解决心脑血管疾病，根源上就是要解决血管壁上沉积的脂类物质，就好像家里的下水道，隔一段时间，就需要去通一次
我们的身体其实是很智能的，它本身就具备了这个自己通下水道的功能，核心就是肝脏
我们的肝脏每天会生产出大量通血管的物质，就好像垃圾的清洁队，将血管壁上的垃圾清除----那就是卵磷脂
当肝脏功能正常的时候，肝脏每天都会生成大量的卵磷脂去清除血管壁上的脂类物质，这个功能其实在你还没有出生的时候就已经具备了
而当你的肝脏受损时，它合成的卵磷脂就会大大减少，那么血管壁上的脂类物质就不能很好的被清除，慢慢就出现了血脂异常
实即使你的血脂不高，只要肝脏不能生产出足够的清洁队—卵磷脂，那么心脑血管疾病同样也会发生，这也就是为什么血脂正常，依然会有各种疾病出现的原因
所以，要想彻底改善心脑血管疾病，改善血脂异常，必须要从护肝入手，恢复肝脏功能
同时要提供给肝脏足够的原材料，去生成足够的清洁队，来清理血管壁上的脂类物质
所以，高血脂的朋友们，护肝真的不能停呀
血压的影响因素其实有很多，比如情绪，高盐饮食，以及我们上面提到的血脂异常，都有可能造成高血压
但是，高血压的发病因素，其中有一个非常重要的点，就是血管的弹性变差
该舒张的时候不舒张，该收缩的时候不收缩，专业一点讲，就是血管的顺应性下降
举个简单的例子，就好像有一个门框，如果一个人一个人过，这个门框就没什么压力，如果十个人一起过，这个门框就会变得很挤，压力就很大，但是如果这个门框有弹性，是不是压力也会变小？
那其实人的血管就具备这种应变的能力，一旦这种应变能力下降了，血压就会升高
这也是为什么年龄相对比较大的人容易高血压，而年龄小的人，高血压的概率会比较小
因为年龄小的人，血管的弹性是不是会更好？
所以改善高血压的根本核心，还是要改善血管的弹性
那么血管弹性变差的原因是什么呢？
那一定是血管壁在结构上受到损伤或者是在组成成分上出现了问题
要逆转这个损伤，就需要给血管提供能够修复组织损伤的原材料，那就是足量的蛋白质
肝脏是我们身体蛋白质的合成中心
身体内部需要的蛋白质，除γ球蛋白的蛋白质以外，几乎所有的蛋白质都是由肝脏合成的，比如白蛋白，凝血因子，纤维蛋白原，多种载脂蛋白，转铁蛋白和部分血浆球蛋白等等
如果肝脏合成蛋白的能力受阻，那么血管需要的原材料就无法提供，血管的修复也就无从谈起
从这个角度来说，肝脏的健康对改善高血压可以说跟本质上的影响，所以，护肝对血压改善有着非常直接和密切的关系
所以，为什么高血压的人护肝，血压都会慢慢得到改善
3、血糖
为什么没有写高血糖呢？其实这里会涉及到低血糖和高血糖两个部分
肝脏除了是脂肪和蛋白质代谢的中心，更是糖的代谢中心
当食物钟的淀粉被消化吸收成葡萄糖之后，就会被肠道吸收进入人体，在人体内以糖原的形式进行储存
在肝脏叫肝糖原，在肌肉叫肌糖原
肌糖原是给肌肉提供能量的，比如运动，干体力活等等
肝糖原的目的只有一个，那就是维持血糖的稳定
难怪说低血糖就要吃点甜的
血糖最重要的是稳定，就是不能太高，也不能太低？
因为血糖存在的意义，就是给身体提供能量，尤其是给大脑，红细胞和骨髓
血糖太低，你的大脑就不能获得足够的能量供应，就会出现头晕或者是昏迷
血糖太高，一方面糖会从尿液排出，造成浪费，一方面全身的细胞都会处在高渗透的环境下，细胞内很多反应都无法进行，造成很多的并发症
问一问大家，高血糖和低血糖，哪个更可怕？
很多人比较害怕高血糖，其实低血糖的危害远远要大于高血糖
因为低血糖的人往往容易出现突然昏厥，很容易造成很多的意外伤害，甚至危及生命
所以低血糖是分分钟要人命的，其实高血糖并不会
所以低血糖人群更要引起警惕
那么低血糖是如何发生的呢？
肝脏储存糖原的目的，是当血液里的糖分下降的时候，肝糖原就可以释放葡萄糖去血液供能
但是肝糖原最多只能支撑十多个小时，如果是运动量特别大的情况下，甚至半个小时就会被消耗完
当我们的肝糖原不足以提供能量的时候怎么办呢？这就涉及到肝脏的另外一个功能，叫糖异生
所谓的糖异生，就是利用身体内的氨基酸，甘油等其他物质转化成葡萄糖来进行供能
所谓的糖异生，就是利用身体内的氨基酸，甘油等其他物质转化成葡萄糖来进行供能
如果肝脏的糖异生能力下降，就很容易出现低血糖
医院治疗低血糖的方式，就是静脉注射葡萄糖，但是本质上肝脏的功能有没有恢复呢？
那么根治的方法，依然是护肝，恢复肝脏糖异生的能力
糖异生所需要的原料是氨基酸，乳酸和甘油，这些物质在体内一般是不可能缺乏的
那么糖异生出现异常的根本原因，就是这些原料生成葡萄糖的过程中所需要的酶和辅酶的缺乏
酶和辅酶的本质就是蛋白质和维生素，所以给身体提供足够的原材料，去生成各种酶和辅酶，问题就从本质上得到了改善
说完低血糖，我们再来说高血糖
虽然说不要命，但是并发症也是很要命的
大多数时候我们都认为高血糖是因为胰岛素的问题
其实我从下面几个方面看，高血糖的本质应该还是在肝脏
因为肝糖原最大的作用，就是维持血糖的稳定，对吧？
其实在糖尿病的初期，很多人的胰岛素水平是偏高的
大家有没有听说过胰岛素抵抗？
其实在糖尿病的前期是胰岛素抵抗，这个时候去查胰岛素，就会出现胰岛素偏高
医学上胰岛素抵抗是在空腹胰岛素值达到20以上，但实际上，空腹胰岛素超过5，就已经开始出现胰岛素抵抗了
大家有空可以去查一查
其实在这个时期，胰岛的功能是正常的，因为它本身能分泌很多的胰岛素，对吧
其实只有到糖尿病的后期，才会出现胰岛素的分泌下降
这个内容摊开来讲，就非常的庞大，今天就不详细展开了
我们身体是有一套非常完整的血糖调节系统，组成这个系统的三个关键要素，是胰岛，胰岛素和肝脏
我们说在初期，胰岛素水平是偏高的，那么说明胰腺的功能也是正常的
那为什么还会出现血糖的问题呢？那唯一的就是肝脏出现了问题
后期胰岛素分泌出现下降，是因为胰岛在高血糖的环境中渐渐被损坏才出现的并发症
所以，高血糖症如果不调肝脏，而只是一味的给胰岛素，即便血糖能够维持在稳定的范围内，依然会出现很多的并发症
大家一定见过很多人一辈子都在控糖，打胰岛素也好，吃药也好，最终依然逃不开糖尿病的并发症
说明血糖的问题并没有从根源上得到解决
好多都是要终生服药，还这不能吃，那不能吃
所以护肝，依然是糖尿病患者最重要的康复方法
很多人看起来血糖是控制在正常范围的，但是实际上依然会出现很多的并发症
说明血糖依然在影响着身体很多脏器的功能
当然我们上述所说的，都是指二型糖尿病，一型糖尿病需要终生服药
所以，血糖的问题，根源还是要从肝脏去解决
接下里我们要讲最后一高啦
4、高尿酸
高尿酸到底是不是肾脏的问题？痛风到底能不能逆转？
男性相对更容易出现尿酸高的问题
在很多书里面，都说尿酸是嘌呤代谢的终极产物，尿酸只能通过肾脏进行排泄，所以高尿酸血症都是肾脏的排泄功能出现了障碍。事实真的如此吗？
阿德勒.戴维斯女士在《吃的营养与治疗》中说，如果体内泛酸充足，尿酸就可以转变为尿素和氨，随尿液轻松排出
这基本书，大家可以参考
所以尿酸实际上不能算是嘌呤代谢的终极产物
而在实际的调理过程中，也证实了这一点，大量的使用水溶性维生素，对降尿酸 确实有非常明显的效果
而尿酸转变为尿素和氨的场所，就是在肝脏中进行的
所以尿酸高的本质，并不在于肾脏对尿酸的排泄能力，而在于肝对尿酸的代谢能力
尿酸也不是肾脏正常与否的指标
肾脏相关的指标是尿素，肌酐和胱抑素C
在肾脏病变的前期，胱抑素C是一个非常灵敏的指标
但是，尿酸对肾脏的伤害，却是致命性的
因为尿酸可以和身体内部的钠盐形成尿酸盐，成结晶状，像一颗一颗的小针，无时无刻都在伤害肾脏
这个是尿酸盐
看起来是不是挺吓人的
这就是为什么高尿酸血症最后都会出现肾功能衰竭，甚至是尿毒症
在临床上，控制高尿酸血症，一定要减少嘌呤类物质的摄入
但是往往高嘌呤食物，都是优质蛋白质的来源，比如大豆，鱼虾
所以一味的控制，蛋白质的摄入一定会受到很大的影响，从而带来更多的问题
而且我们身体内部80%的嘌呤都是内源性的，也就是身体内部产生的，只有20%来自于食物
所以，提升肝脏的代谢能力，才是彻底解决高尿酸的根本方法
所以真的就是一个有问题，就会引起很多并发症
对的，身体的五脏六腑是相互关联的
真正的是牵一发而动全身
所有的代谢性疾病，根源都在肝脏，因为肝脏的功能实在是太强大了
三高已经是大多数老人都面临的问题，希望我们每一位父母都能够健康的安享晚年。
大家想象一下，人生的最后三十年，你是期望在病房里对着白墙和院子里的落叶发呆，还是更希望有一个丰富多彩的人生呢？
这个问题大家真的可以反思的问一下自己。
健康没有侥幸，只有持续的坚持维护
有钱就能买的车都要定期保养，何况是我们无可替换的健康
好啦，今天的课程我就分享完了，有很多的细节可以进行深入的探讨， 希望对大家有所帮助
好了，本次健康知识，暂时分享到这里
空谷阿亮每天会通过线上，开展健康知识普及课堂，欢迎学习，期间，会安排答疑解惑，希望可以解除您的健康问题。
很多人慕名而来，也许是通过“空谷阿亮”这四个字，在网上找到我，竟然十分兴奋的说：全网查找“空谷阿亮”这四个字的结果，竟然全网都是您。非常激动并且迫不及待的提出各自健康问题，空谷阿亮也非常高兴可以为大家答疑解惑。只是健康问题，需要自己承担健康第一责任人，自己主动长期学习。
我是空谷阿亮，一个能解决问题的营养师
