小葱炒鸡蛋

从小我就不太喜欢吃鸡蛋，但唯独爱吃我外婆做的小葱炒鸡蛋。小时候每次我去外婆家，外婆都会给我做这个。炒两三个鸡蛋，盛上一碗饭，在外婆慈祥的目光注视下，我总是吃的特别香。

现在外婆年纪大了，我也不去麻烦她老人家了，想吃小葱炒鸡蛋，我都是自己在家里做。

拔上几棵地里面刚出的小葱，嫩得不行，又绿得很狂的那种。洗干净了咔咔切成葱末，碧绿雪白的野味，搅进蛋汁里，搅好了就下锅吧！

只听“呲啦”一声，美妙的，独一无二的炒蛋香味先声夺人，当仁不让！金丝绒一样的蛋花卷着边冲出油面，迅速开出花来，那种新鲜的香味，柔嫩的口感，金黄的色泽里钻出葱绿，咸的香，闪的亮光，是充盈，是温柔，是家。

一想到小葱炒鸡蛋，我的满腹牢骚，我的泪水满怀，我的说不出口，都沉下来，在这香气里沉下来……

真不错，小葱炒鸡蛋，真不错！