酒香与鸡肉的结合,相得益彰!精心的烹饪,让这道啤酒面皮鸡,更加充满了烟火气!

关于酒香与鸡肉的结合,相得益彰!精心的烹饪的啤酒面皮鸡的笔记已经整理好啦!🎉🎉🎉
美食制作
配料
制作步骤
美食鉴赏
一、配料✍️
- 鸡肉
- 蒜末
- 青花椒
- 红花椒
- 泡辣椒
- 豆瓣酱
- 泡萝卜
- 啤酒
- 盐
- 面粉
- 温水
- 生清油
- 莴笋
- 蘑菇
- 蒜瓣
二、制作步骤🔪
01:08
1️⃣锅中倒油

2️⃣鸡肉放进去炒香

3️⃣放入蒜末青花椒红花椒泡辣椒泡萝卜翻炒均匀

4️⃣放入豆瓣酱继续翻炒

5️⃣倒入啤酒

6️⃣加清水莫过鸡肉烧九十分钟

7️⃣盐面粉温水揉搓成团,面团上抹上生清油醒面二十分钟

8️⃣醒好的面皮放进锅中一起煮

9️⃣放入蒜莴笋蘑菇煮二十分钟

三、美食鉴赏📃
02:37
