【爱心曲奇】快节日了，做个爱心饼干送给你的她，是你独一无二的心意

💤🌀🌀爱心曲奇🌀🌀💤

①准备500克草莓，100克冰糖，并把草莓切成小块

②草莓块放入锅内加入冰糖，不停翻炒，炒制草莓烂成泥

③凉制常温装进裱花袋内备用

④120克黄油提前室温软化，加入1克盐，25克白糖，用打蛋器打至羽毛状，再放入一颗鸡蛋大约30克，分三次加入黄油，每一次打字完全混合均匀

⑤筛入150克低筋面粉，翻拌均匀至没有干粉

⑥取一些揉成圆形的小剂子，15克左右

⑦放入烤盘中，用杯子压成圆形（根据自己实际情况）

用手指按两下按成心❤的形状

在心里挤入前面炒好的草莓酱

⑧放入烤箱175度，烤20分钟，时间到出炉

晾至不烫的时候筛上一层糖粉（我觉得也可以撒点奶粉）

入口即化的感觉，一咬就在嘴里散开，奶香味很浓，加上酸酸甜甜的草莓酱，让曲奇的味道更加丰富