番茄肉酱面‼️每一根面条都裹满了浓郁的酱汁

番茄肉酱面

番茄十字花刀，拿热水烫一下去皮切丁。

准备调料：一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，半勺盐，一勺番茄酱，一勺淀粉，加入清水搅拌均匀。

油热放入肉沫翻炒至变色。在放入葱姜翻炒出香味，倒入西红柿继续翻炒，倒入调好的料汁。面条煮熟捞出，将煮好的番茄肉酱浇到面条上。