葡萄防裂果、上色增糖管理重点！

一、引起裂果的原因及防治措施

负载：葡萄树负载越严重，叶果比小，着色延迟，容易诱发裂果。

一定按标准示范园的要求进行留果，一般的做法是一斤葡萄叶果比 要达到1:25-30，而当前大多的葡萄栽培，叶果比相对不足，至还达 不到1:10。

缺钙：近几年，在葡萄生长后期，缺钙现象日趋严重，钙肥不足也 容易导致裂果现象的发生。为了弥补钙元素的不足，在膨果着色期 每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋，同时叶面喷施1000倍 液嘉美脑白金2-3次，非常必要。

干湿度不均匀：葡萄果园的干湿度不均匀，尤其是北方葡萄园，大 多处在干旱地区，前期干旱少雨，后期多雨，往往在着色期容易出 现裂果。

干旱地区的果园，在果实的膨大着色期，一般要求每10-15天要浇小 水一次，不宜大水漫灌，在7-8月多雨的季节，还要注意做好排涝工 作。在着色期要适度干旱，忽干忽涝是最容易发生裂果的。在7-8月 份左右，果园的草要多，生草覆盖后，果园的干湿度比较均匀，对 防治裂果也有不错的效果。

病虫害：病虫害发生比较多的果园，裂果现象也比较严重。如白粉 病为害后，会导致葡萄果皮弹性下降，从果顶出现纵裂；红蜘蛛为 害后，在果面形成褐色锈斑，从果蒂部开始出现纵裂；

另外，药剂使用不当也容易出现裂果，尤其是乙烯利和赤霉素。

二、葡萄上色与增糖

葡萄着色不好，首先与负载有关系，负载重的果园着色比较慢，糖 分也比较低；其次，与施肥不合理有密切关系，氮肥比较多，钾肥 比较少的果园，或钾肥比较多，钙硼钙锌等中微量元素不足，葡萄 不甜，且上色慢；再次就是药剂处理不合理，如吡效隆、赤霉素用 量过多，导致果实颗粒太大，最终导致负载较大，上色就比较慢； 最后还是叶果比的问题，叶果比失调，葡萄的光合作用速率就大打 折扣，有机营养和糖分的合成减弱，上色和增糖就会出现问题。

1、控氮补钾补中微

从果园管理上来说，转色期首先要控制氮肥的施用量，重点是补钾 补中微。最好选用水溶肥，吸收和利用效率更好。一定不要用硝酸 钾、氯化钾等。

在实际的施肥管理当中，建议做好地下补充和叶面补充同时进行， 以便快速解决葡萄的增糖着色问题。每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+ 嘉美脑白金1袋，或嘉美红利1袋+嘉美海力宝1-2公斤，叶面交替喷 施1000倍液嘉美脑白金，嘉美果树金品效果更理想。

2、做好温度调节工作

增糖上色与温度有密切关系，在膨大着色期，增糖上色的最佳温度 为25-30℃，超过35℃，葡萄的上色就特别困难。在葡萄生长后期， 正值炎热季节，大多数温度都在32℃左右，配合根施嘉美红利+嘉美 脑白金和叶面喷施全面均衡营养嘉美脑白金，上色就比较容易。

3、合理打叶摘副梢

葡萄要上色快，就要有合理的光照，提高葡萄植株的光合作用。因 此，在膨大着色期，要打去下部光合作用差的老叶、病叶；另外， 还要疏除影响光合作用的过密枝和摘去比较长的副梢。

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