这一份布朗尼饼干，请收好

美食制作

整块巧克力切碎

放不锈钢盆里，隔水融化

黄油也可以一起进去

盆里面打入个鸡蛋

一点点的盐和大量的糖

不停的搅拌

打到这种乳白色

打发的蛋液和巧克力混合

面粉、可可粉、小苏打过筛

翻拌

放冰箱冷藏半个小时以后再来操作

拿出一个小勺子挖出一块面团

搓成一个圆的球

放在烤盘上

每一个间距要稍微远一点

放烤箱去烤

烤箱温度上火180下火170

烤只要9、10分钟

制作完成