【香菇肉酱】平常可以做包子馅，早餐拌米粉，又香又好吃
超好吃的香菇酱✨✨
4斤肉肉🥩，1斤香菇，半斤辣椒🌶️，其他配菜适量
关键是肥瘦🥩区分开，香菇横竖切两刀就可以了，辣椒切成碎末，洋葱切成丝
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2香菜香葱切成段，再来一点蒜末和姜末
准备小半锅油，烧热以后，放入香葱香菜洋葱炸好以后捞出
倒入肥肉丁，全部飘起来就可以了，然后加入瘦肉，香菇丁炒，熬个20分钟把水分熬干，像这样子冒油
然后放入葱姜蒜沫，辣椒面和辣椒碎，熬成🈶红油放入五香粉，豆瓣酱，黄豆酱，耗油搅拌均匀，加入盐调味，然后出锅
