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小分队探店系列,篇二十五:广州旅行必吃的老字号甜品店—百花甜品

2020-04-19 22:53 作者:为食小分队  | 我要投稿

一、序

继续更新这个美食探店,这一次更新下甜品店吧。请大家多多支持这个探店系列,还没有看过之前的文章请点作者个人链接进去,谢谢!



很多来广州玩的朋友,除了吃粤菜外,饭后的甜品也是值得试下的,差不多到五一放假了,所以本人就去几家甜品店吃了下,取取素材,准备写一篇汇总原创给大家参考下,希望来广州游玩的朋友给予帮助,这两天写完会发上来。这一次要给大家探店和推荐的是一家位于广州越秀区文明路210号的老字号甜品店:百花甜品店,排队是它的常态,而且这里还有一个不成文的习惯,只收现金,什么刷卡,微信支付宝都不支持,所以过来吃的朋友记得备好现金过来!

这是店面,每天都要排队是它的常态


二、环境与服务

店位于文明路210号这里,近北京路吧,基本上每次过来都会看到排队的人,店铺是比较的简陋的。

这里此店所有甜品的价格,只收现金


这是取甜品位

收银台边上的墙上会贴着一张大的菜单,上面有它们的各种甜品以及价格,基本上能搭配的都搭配完了,所以下单前可先行选择下,然后付款后拿小票就到取甜品会等,也支持打包。

这是厨房,里面是有各式甜品
妹子会为你打好甜品


这里就餐的地方位于店铺的两边,非常的小和简陋,平时人都是非常的多,所以来就餐的有时可能要等下。

这是就餐环境,比较的人少


三、甜品体验

这次只带了一个人,本着不浪费的原则,只能体验两个了。

这一次只点了这两个甜品

1、红豆双皮奶

价格:16元

推荐星级:★★★★

双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地。一碗上佳的双皮奶,以水牛奶做原料,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。这个以顺德大良的比较的好吃,哪家好吃可看我17年的原创小分队顺德之行有介绍而红豆是以普通牛奶为原料做成的双皮奶撒上煮熟的红豆而成。

红豆煮得软烂,入口软糯香甜


上来的红豆双皮奶,上面煮得软烂的红豆覆盖着,里面的双皮奶,其状如膏,其色洁白。红豆煮得软烂,入口软糯香甜;配上又嫩又滑的双皮奶,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,回味悠然,总体上来说不会太差,有个四星!


2、木瓜西米露

价格:15元

推荐星级:★★★★

这个也是常吃的甜品之一。可以选择热和冷的,这一次我选择了冷的。鲜营养的木瓜、加上Q滑爽口的西米,口感香甜,滑而不腻,再配上椰汁奶混合着一起,无不诱惑你的味蕾,让你爱不释口。


但这里也有点不好的是木瓜放太多了,还有一个是这里的甜品都可能偏甜,所以如果不能吃太甜的朋友要注意下了。四星!


四、总结

环境:★★★

服务:★★★

价格:★★★★

口味:★★★★★

推荐星级:★★★★

总体上来说,这里的甜品是还可以的,开了比较久的老店了,品质还是有保证的。就是只收现金和环境比较的简陋外。此次只试了两个,过来的朋友可以试下其他的。比如奶糊什么的。好了,到这里就结束了,大家对广州有推荐的甜品店欢迎在下面评论推荐下,下次我去试下。好了,这一篇探店就到此结束了!

如果觉得写得不错的朋友记得点赞加收藏,那么,我们就在下一篇见啦!我们是为食小分队,如果对美食探店感兴趣可关注我,持续更新!谢谢!

文案:雾灵山涧原创

图片:为食小分队原创

原创图文,未经许可不得转载!


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