超详细保姆级打奶泡教学,看完99%的人都会了,简单易上手

课代表给大家划重点啦!
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打奶泡教学
1️⃣打奶泡理论
2️⃣薄奶泡
3️⃣厚奶泡
4️⃣理论加实践正确做法
5️⃣总结
一、打奶泡教学
1️⃣打奶泡理论
00:02
- 通过咖啡机的蒸汽把空气打到牛奶里
- 让牛奶的体积增大状态改变
- 打出一杯绵密可以拉花的奶泡

2️⃣薄奶泡
03:35
- 一开底,就飞出去了,很乱

- 薄奶泡尽量不要压纹
- 不好控制
- 尽量多融合
- 做简单的图

3️⃣厚奶泡
05:37
- 过于厚重

4️⃣理论加实践正确做法
08:25
- 上升1cm左右就可以停止进气
- 1cm的位置进行打棉
- 旋转速度要快

- 奶枪位置,第四象限的中闻区域
- 奶枪埋没牛奶液面深度为0.5-1厘米
- 牛奶液面上升一厘米后,保持奶枪没入牛奶液面1厘米深度,持续打绵

5️⃣总结
13:36
- 一看二听
- 看这个蒸汽棒的插入的深度
