小孩都喜欢吃的薯片

《炸薯片》🍟🍟🍟

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、制作过程🍳🍳🍳🍳

1️⃣准备一个小土豆，去皮改刀切成薄片。厚度一定要切成均匀

2️⃣全部切好以后，放入清水中清洗一遍。挤掉多余的淀粉，这样炸出来的薯片才会更加酥脆

3️⃣起锅烧水，加入一勺盐、少许白醋。水开以后，下入切好的土豆片。等土豆片变色，大约一分钟左右。捞出过凉水，沥干水分，放入大碗中

4️⃣倒入一包薯条专用裹粉，充分拌匀。让每一片土豆都裹上一层粉，油温烧至五成热，下入土豆片开始炸

5️⃣把土豆片的水分全部榨干，炸至外表全部金黄酥脆。捞出来控油，倒入吸油纸里，就可以开吃啦！

二、总结🍟🍟🍟

1️⃣这样做的薯片干净卫生，美味又好吃😍😍😍😍

2️⃣金黄酥脆，还好吃哦😋😋😋😋

3️⃣喜欢吃的，你也快去试试吧！😘😘😘😘