中国椰子种植生产现状分析：产量有望突破43万吨

椰子是热带地区主要木本油料作物，也是食品能源作物；不仅口感清凉，风味独特，并含有大量的营养成分，如维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，并且具有解毒、美容、消毒等功效。

椰子主要营养成分

资料来源：共研网整理

椰子作为一种重要的热带木本油料作物，可综合利用的品类不下几百余种，经济价值极高，近年来随着椰子产业发展，对椰子需求越来越大，2019年我国椰子产量达到42.79万吨，同比增长6.26%，2020年国内椰子产量略微下降至40.02万吨，随着国内市场对椰子汁需求的不断增长，国内椰子种植面积预计还将缓慢增长，主要受到资源限制，预计到2022年国内椰子产量将达到43.68万吨。

2010-2022年中国椰子产量统计及预测

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我国九成以上的椰子产自海南，然而种植面积不大，加上种植椰子成效较慢，一般种植七年之后才能结果，椰子种植品种主要以本地高种为主，占种植面积的90%以上。据统计，2021年我国海南省椰子产量为2.02亿个，较2020年减少了0.11亿个，主要受天气干旱少雨影响。

2014-2021年中国海南椰子产量统计

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