课代表给大家划重点啦！

日本家庭料理｜極上生姜焼き｜姜焖肉片

姜焖肉片

1️⃣准备食材

2️⃣制作方法

一.准备食材🥒

1. 猪肉片
2. 姜

二.制作方法🥒

薄切的猪肉片500克左右

30g姜磨成泥 3大勺酒2大勺酱油2大勺味霖1大勺糖30g生姜泥

加2大勺酱油腌制30分钟以上 盘子上倒入淀粉

腌制好的肉片两面均匀裹上

中火，芝麻油 全部完成后属将肉片倒入锅中

倒入酱汁

完成