专业生物老师教你如何千杯不醉

课代表来了（括号里会有自己的想法加入）这里面配图有趣啊！

（支持）

酒的历史

宴请贵客生意合作等等都会需要，就始终是拉近人与人之间距离的首选利器！

千杯不醉👆来了

1. WHY？

酒的成分—酒精（乙醇）

乙醇进入人体，通过胃壁、肠壁甚至口腔粘膜吸收进入血液。

对神经系统进行处理

解放了大脑

大脑兴奋了，人也兴奋！

进入兴奋期👇

借酒浇愁👇酒后壮胆

后面就不太美妙了--走不了直线，站不起来，跌跌撞撞（喝醉了 但是还有意识）话说不利索

然后麻痹记忆板块，可能（“断片”）

最后结果“昏睡”--酒精中毒👇叫不醒抬不动“捡SHI”

将体内酒精浓度控制在“醉”之前就可以“喝不醉”

肝脏的两种“酶”对应分解酒精两个阶段

阶段

1.乙醇脱氢酶--分解乙醇为乙醛

2.在乙醛脱氢酶作用下，将乙醛分解为乙酸，然后以酸的分解就和肝脏没有什么关系了。

乙醇只是醉，乙醇在让人遭罪。（这我自己总结整理出的金句）

乙醇只麻痹让人昏睡，乙醛会伤害线粒体，抑制肝细胞内谷胱甘肽的合成，减弱单细胞清除自由基的能力，损伤肝细胞，所以喝酒伤肝。

乙醛引起血管舒张，心跳加快，面色涨红，呼吸急促，不是一见钟情，是乙醛中毒。

理想情况下，一个人体内这两种酶含量都高

那么摄入的酒精就可以快速分解为乙醛，又可以继续分解为乙酸，再配合尿液汗液，只要不短时间内喝太多

但亚洲人的两种酶含量较低

谨慎点！

喝酒上脸（红）那就不能喝酒！

第一步都没有办法完成大量酒精堆积在血液里，使血管收缩导致面色发白👇而且体内乙醇含量少，所以不会有什么不适反应出现。

提升两种酶含量的办法

1.遗传

2.参考指标

对身体伤害大

现在解酒产品，都是“食品”而不是药

但是乙醛一点办法都没有，反而会因为吃了药加重对肝脏的负担。

基本只是缓解酒后症状，并非解酒。

可以喝酒前吃“大肉菜”把外币盖住，减缓酒精对胃壁细胞的伤害。

喝酒前喝酸奶，缓解酒精吸收速度

加强锻炼，加快新陈代谢速度

结束