2021年10月11日咱家吃的啥

味精大家都认识，因为有非常好的提鲜效果，成了家庭厨房必备的调味料，有人会说，我们现在都吃的是鸡精，您可以看看鸡精包装袋配料表中，第一个就是味精，它是鸡精的主要成分。

今天看了一篇文章，最新研究显示，“味精的主要成分——谷氨酸钠，被代谢后会生成大量尿酸，长期摄入就可能导致肥胖和代谢综合症”。

其实，这几年一直都在争论，吃味精好不好这个问题，人们的“质疑”焦点是说，味精吃多了，会出现掉头发，视力减退，缺锌等，现在又有吃味精会导致肥胖的结论，所以，大家还是引起重视为好，该怎么做您懂得。

早餐：

1.杂粮花卷馒头，45克 (面粉重量。面：小麦面、黑米面、燕麦面、荞麦面。）

2.拌鲜姜丝，14克

3.煮鸡蛋，58克

4.清炒生菜，153克

5.豆渣菜汤，1中碗

午餐：

1.荞麦面条，148克（熟面条重量。）

2.烤鸡腿，85克（可食部分。）

3.鸡蛋炒木耳豆角丁（面条卤菜），198克

晚餐：

1.苋菜肉包，50克（面粉重量。馅：前腿肉、苋菜、青椒。）

2.清炒长豆角，163克

3.清炒蟹味菇，172克

4.虾皮蔬菜汤，1小碗

两餐之间加水果，175克（水果重量。苹果。）