味可恋:赶海的热潮被玩坏,捉虾捕鱼回家做大餐!
华东地区靠近海边,海岸上和华中平原的生活习惯不同,大江大河湖北少不了河虾像小龙虾、武昌鱼这类特别受年轻人喜欢的美食,以油焖大虾出名的潜江市当之无愧是个好吃嘴向往之地。有人靠山吃山,也有人靠水吃水,青岛和大齐等地就是靠近海边,可想而知水产非常丰富。这样的好地方就催生出一批靠海为生的人,每天日出而作,日落而归。

他们就是一群赶海人,顾名思义就是跟着海一直一直跑动不停息的一群人。最常见的画面就是随着潮水退去,岸边一浪接一浪拍打过来,卷起千层浪的气势将大批大批的海货推到岸上。鲜活跳动的鱼儿奋力地翻腾想回去;小小只的花旦蟹飞快的打洞想逃离这个是非之地,卧沙的速度奇快无比一溜烟的功夫就遁到地侠无影无踪;还有天边盘旋的海鸟虎视眈眈盯着地面上正在躲藏在空罐的八爪鱼。这些美丽而聪明的海鸟和这群赶海人一样准备俯身冲刺,捕捉这些海货,然后享受这一场难得的美餐。大海馈赠给大家的一顿丰盛晚餐。

看赶海自然十分过瘾,更过瘾的还有赶海的过程。用事先准备好的海盐捉海螺;用手套在黑泥洞里掏皮皮虾;用钳子一把一把抓躲在岩石后面的梭子蟹,每一个过程都像是一场游戏,对于南方城市里面的人来说十分新鲜又刺激。这种体验感十足的活动比社交游戏还好玩,不仅好玩还可以带走这些海货回去做一顿海鲜大餐,想想就美滋滋。
