以下众筹网站滤杯介绍 机翻

推荐食谱

没有人想要坏咖啡。咖啡设备没有用，除非它煮出好咖啡。SIMPLIFY Brewer 让优质咖啡融入您的日常生活。从新手、咖啡迷到专业咖啡师，任何人都可以使用 SIMPLIFY the Brewer 制作最好的咖啡。

开花、搅拌还是脉冲浇注？它们真的有必要吗？

传统冲泡需要太多工序，每次冲泡的咖啡味道和风味都会有所不同。SIMPLIFY Brewer 旨在提高咖啡的萃取率。只需将热水倒在咖啡粉的中心，浓香浓郁的咖啡就做好了！它简单易行，您节省时间和精力，不必担心复杂的过程。

倒酒只需30秒！

我们根据气流计算设计了 SIMPLIFY Brewer，孔为 40mm，是有史以来最宽的。您只需倒水 30 秒，然后等待 60 秒即可完成冲泡。如果您是咖啡馆的专业咖啡师，您可以查看咖啡的滴落情况，准备与咖啡搭配的小吃，或者开始为下一位顾客冲泡。

即使在材料质量上也绝不妥协。

令人愉悦的外观、功能性和美感。对他们来说，我们发现透明塑料非常适合酿酒商。塑料冲泡器可以保持完美的冲泡温度，与任何其他材料相比，这使每次冲泡更加稳定。晶莹剔透的 TROGAMID® CX 不仅具有出色的耐用性和抗冲击性，还具有功能性、愉悦性和美观性。

相遇

一年半前，我遇到了倒酒的问题。当时我遇到了一位来自香港的咖啡师，他和咖啡师一起煮了一杯很棒的咖啡。不久之后，我给自己买了一个，但我无法像他一样冲泡出很棒的咖啡。在尝试了很多食谱之后，我只是想知道我是否在开花后将水倒在咖啡粉的中心。当我毫无期待地品尝咖啡时，我首先发现了简单的价值。这是我一生中喝过的最好的咖啡之一。

简约之美

只需在中心倒水，您就可以冲泡出比任何其他复杂食谱更好的咖啡。太棒了，不是吗？初学者可以更轻松地冲泡。现在为他们冲泡好咖啡是小菜一碟。而对于专业的咖啡师来说，他们每次都可以毫不费力地冲泡出相同口味的咖啡。咖啡师的工作不仅仅是冲泡咖啡。他们必须处理好所有事情，例如接单、收银和清理等。在这种情况下，SIMPLIFY Brewer 为他们提供了一致的咖啡口味和风味。

简单而复杂的食谱

然后我开始做食谱。我想让巧合的食谱尽可能简单和复杂。人们相信他们必须开花才能制作出好的咖啡，但我想知道“如果我摆脱开花过程会怎样？” 但没有什么是容易的。无论我多么努力地尝试不同的食谱，我都无法做到。即使我换了啤酒，也没有任何改变。这是显而易见的，因为传统的酿酒师都是在开花的假设下制造的。最后我决定用最简单的配方制作一个全新的啤酒机。

试错

从那时起，它就成为了 BATHTUB COFFEE 与我们的 3D 打印机的项目。我们的反复试验持续了好几天。做了原型，酿造，酿造和品尝，品尝和修改。有超过几天的时间，我们每天酿造 50 多次。首先，我们试图通过减慢滴水速度并延长浸泡时间来促进提取，但从未成功。不幸的是，我们最终不断地制作非常淡的咖啡。

逆向思考

没有特殊原因，我们尝试了完全相反的方法。就像我尝试与来自香港的酿酒商一起制作配方时所做的那样，我们进行了不太可能成功的尝试。也就是说，我们尽可能地扩大了啤酒机的孔。然后，一百多个设计和几十个原型，我们找到了完成的前景。

简化酿酒师来到世界

固定水流可防止水在啤酒机中积聚，并最大限度地提高提取率。从我们的第一个想法开始，我们就做了整整 180 次。一年半前我遇到了“简单”之后，SIMPLIFY the Brewer 通过我们思维方式的两次范式转变而来到这个世界，这两者都发生在我们身上。

特征

更少、更快、更强。

最大限度地减少冲煮器和纸过滤器之间的接触，最大限度地提高流速。也由于以下其他原因，提取率变高，咖啡煮得足够浓。

一个40mm的大洞

比任何其他传统酿酒商都大的孔永远不会干扰流动。 

咖啡机和服务器之间的通风口

三个支腿在咖啡机和服务器之间形成一个通风口，让空气排出并加速流动。

伪双壁结构

在传统的倒灌式啤酒机中，酿造时内部温度会下降。另一方面，SIMPLIFY Brewer 凭借其独特的啤酒机伪双壁结构和纸质过滤器保持内部温度。

六个底部突起

突起使滤纸底部变形。变形促使水在简化酿酒机内部移动，这有助于提取越来越多的水。

啤酒厂的完美材料。 

塑料的导热率低于玻璃或陶瓷的四分之一，有助于使冲泡更加稳定（有关这方面的更多信息，请参见此处）。在众多塑料中，我们选择了赢创工业股份公司的TROGAMID® CX，一种不含 BPA 的透明尼龙，非常适合啤酒酿造商。

可靠的食品安全标准

TROGAMID® CX 已被美国食品和药物管理局 (FDA) 和欧洲食品安全局 (EFSA) 批准用于食品接触。它也符合日本食品卫生法。

晶莹剔透

由于其晶莹剔透，TROGAMID® CX 也用于光学产品。高抗紫外线性使其永久保持透明。 

超强

TROGAMID® CX 具有出色的耐用性和抗任何冲击性，您可以长时间使用它。

超轻

TROGAMID® CX 的比重为 1.02，重量不到玻璃或陶瓷的一半。SIMPLIFY Brewer 本身仅重约 50 克。

即使是小事也是为了一杯美味的咖啡。

随处可得的纸质过滤器。

我们推荐 Kalita Wave Filter 185。标准过滤器简化了您的过滤器采购。

如果觉得有用请 点赞收藏分享三连

欢迎在下面留言提出疑问或意见

往期专栏