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海底捞打工日志 Day 44 (2022.8.14)

2022-08-14 23:08 作者:熙锅の日常  | 我要投稿

今天就说说店经理波哥在晚上下班后将后堂所有人叫过去开会的事情吧——事情的起因就是这几天波哥强调随手意识,但大家的随手意识还是很差,东西乱摆乱放,因此波哥很生气,下班后把大家叫起来说了这个问题。


但很明显,波哥是在对牛弹琴,大家都听得很不耐烦,面对波哥的质疑和发问也保持沉默。事实上,不只是这一次开会,是次次开会都是这样的情形。我就想,如果我是这个店的店经理,我该如何去管理员工,让员工们把这些规定落实下去。


我发现,如果要按照目前的制度,这些规定都是与工资无关的,都是一些细节问题,目前波哥只能通过处罚来督促员工执行,但这不是长久之计。我认为员工们不愿意执行这些规定的核心原因,就是员工们都是自私的,都是精致的利己主义者,他们来海底捞就是来挣钱的,至于他们平时的所作所为对别人,对公司会有什么影响,他们才不在乎。


因此,要想从根本上解决这种情况,就是将员工都换成愿意主动帮助别人,为别人着想的人。但这说起来容易,在如今的社会上,想要找到这样的人谈何容易,我在海底捞干了一个多月,好像都没发现这样的人,所有人都是在想着自己如何更加轻松,自己如何赚更多的钱。不知道泰国的工人们是不是也这样?


我认为,还是要从一开始就坚持找为他人着想的人,从一开始就营造起这样的公司氛围,这样才能吸引来同样的人。

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