分享我家午餐食谱：油爆河虾、白菜杆炒肉丝、炒青菜秧

如果你每天不知道吃什么、来参考强哥家食谱、靠谱实用的家常菜、健康又美味、用心烹饪、让美食带上爱的味道(●°u°●) 

知识要点: 炸虾油温要高（这样才能酥）

调味:白糖三小勺，白醋一大勺，生抽一大勺，黄酒一大勺，芝麻香油一小勺，少于盐玉米淀粉（保持汤汁稠度） 和弄和弄 Ծ‸Ծ 

知识要点: 斜刀片肉然后在切丝;切好白菜杆加盐杀出水分，清洗干净，挤干水分

腌肉调味:盐，老抽上色，排碎葱姜水补充水分，抓至粘稠，玉米淀粉上浆(●°u°●) 」