2020年6月27日咱家吃的啥

今天去了一趟农贸市场，买了青菜和一些虾，准备给老伴菜换换样。

晚上做了盐水虾，虽然油炸更好吃，但不适合糖尿病人食用。盐水虾简单省事又健康。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

虾仁中的镁含量能够帮助大家预心血管疾病，预防三高疾病的发生。

虾是一种高蛋白，低脂肪，低碳水化合物的食物，糖尿病患者吃了以后也不会出现血糖上升的情况。

糖友们可以吃虾，但一定注意食用量的控制！做法上最好是用水煮、白灼、清蒸这三种方法哦。

早餐：

-混合面花卷2个，104克（生面坯重量。小麦面、全麦面。）

-煮鸡蛋1个，59克

-凉拌洋葱青椒，128克

-拌鲜姜丝，12克

-豆腐皮菜汤，1小碗

午餐：

-茴香馅馄钝，96克（生馄钝皮重量。馅料：猪肉、茴香、鸡蛋。）

-白玉菇炒上海青，132克

-茴香豆皮炒青椒，135克

晚餐：

-杂粮米饭，172克（熟后重量。原料：大米、糙米。苦荞米、红饭豆。）

-青萝卜丁炖黄豆，135克

-盐水虾，83克（可食部分）

-萝卜丝汤，1小碗