食品厂应用臭氧机

我们都知道臭氧是一种强氧性的气体，臭氧具备消毒杀菌、分解甲醛、除异味等作用，现已被广泛的应用在各行各业的消毒领域，尤其是食品、药品、化妆品等企业。

我们跟着上海康久消毒的技术人员了解下我们臭氧发生器的原理及应用。

我们先了解下臭氧发生器：

臭氧发生器是利用高压电离原理将空气中部分氧气分解聚合为臭氧，也可以用点水解法获得。由于臭氧的不稳定性难以储存，所有都是臭氧发生器现场生产，现场使用。当然我们臭氧发生器产生臭氧的方法主要有三种，分别是：高压放电式，紫外线照射式还有电解式。更据使用场景不同一般有，壁挂式，手提式，可移动式等几种常规臭氧发生器。也可根据实际需求定制。

臭氧发生器的主要作用：

杀菌消毒：

我们都知道臭氧是一种广谱、高效、安全的杀菌剂。同时臭氧也是一种氧化性特别强的物质，利用自身的强氧性可以很快的破坏细菌，病毒和其它微生物的结构，使其失去生存能力。臭氧发生器产生的臭氧可以快速搞笑的给空间内消毒杀菌，同时还不会产生二次污染。

解毒功能：

臭氧发生器产出的臭氧通过氧化反应可以有效的去除有毒的气体，也可以溶于水中，分解水中的有害物质级重金属等。产生的臭氧水可以浸泡原料也可以用来清洗设备道具等。

保鲜功能：

我们知道臭氧对细菌，微生物等的灭杀效果是非常好的，同时臭氧水处理过的还可以使肉类、蔬果和其它食品起到一个防腐，还有消除异味和报销的功能。臭氧在产生的同时还可以产生大量的负离子，在空气中这些负离子可以有效的减缓果蔬的呼吸，臭氧还能杀死引起果蔬福来的病原菌。在臭氧和负离子的作用下，使得果蔬内，饮料等储藏期可延长3-10倍左右。

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