最懂你心的UP课代表来啦！！

这才是茄子最好吃的做法，不炸不炒健康少油，比饭店做的还入味

目录：

一、茄子处理

二、制作

三、调料汁

一、茄子处理

1️⃣茄子头去掉

2️⃣把茄子清洗干净

3️⃣沥干水分

二、制作

1️⃣茄子一分为二

2️⃣上锅蒸熟

三、调料汁

1️⃣蒜末

2️⃣葱末

3️⃣生抽

4️⃣红辣椒油

5️⃣麻油