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罗勒、九层塔傻傻分不清?12种西餐常用香草的用途一次搞清楚!

2022-09-13 17:28 作者:美食小侦探呐  | 我要投稿

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罗勒、九层塔傻傻分不清?12种西餐常用香草的用途一次搞清楚!👍👍👍


这些你都搞清楚了吗

一、罗勒

二、九层塔

三、平叶欧芹,卷叶欧芹

四、莳萝

五、百里香

六、迷迭香

七、牛至(披萨草)

八、龙蒿草

九、法葱

十、酸模

十一、薄荷

十二、细叶芹


一、罗勒


00:09


1.意大利著名香草

2. 适合做酱

3. 青酱


二、九层塔


00:39


1.泰国罗勒

2.罗勒叶子偏圆

3.九层塔偏尖


三、平叶欧芹,卷叶欧芹


01:48


1.卷叶芹,荷兰芹又叫法香

2.意大利芹,梗做汤

3.叶子用来装饰


四、莳萝


02:52


1.烟熏三文鱼

2.常搭配鱼,黄瓜,发酵乳制品


五、百里香


03:52


1.味道风味不浓郁

2.万能香草植物

3.可以整根使用


六、迷迭香


05:06


1.长得像松针

2.味道偏松木


七、牛至(披萨草)


05:52


1.干的,常用来做肉酱面的肉酱

2.新鲜的,做一些汤类料理


八、龙蒿草


06:34


1.法国称为草中之王

2.用叶子的部分


九、法葱


07:15


1.又叫细香葱

2.点缀使用


十、酸模


08:04


1.搭配色拉,鱼肉


十一、薄荷


08:36


1.可食用

2.拿来装饰


十二、细叶芹


08:49


1.长得像萝卜叶子







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