肉未中放入一个馒头，您即将解锁年夜饭的第二道菜，酥酥脆脆，比红烧肉还好吃#...

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家安利【炸丸子】的方法☺

一、食材准备

馒头、五花肉馅、蒜末、生抽、盐、鸡蛋、蔬菜炸粉、

二、制作方法😄

1.盆中放入一个馒头加水泡2分钟

2.泡完窜干水分，放入肉馅中；再用左手充分抓匀

3.搅拌均匀后加入姜末、生抽、盐、五香粉、打入两个鸡蛋、再倒上一包蔬菜炸粉，抓拌均匀

4.将肉沫揉成大小一样的小团

5.锅中热油，五成热下锅慢炸；炸去金黄酥脆就可以捞出啦！🎉