进口海鲜需要知哪些？

海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜。如：鱼类、虾蟹类、贝类、海草、海藻、海蛰等等

海鲜产品分类：1.活的-水生动物 2.冰鲜的（加冰保存）3.冷冻的

按捕捞方式：1.野生 2.养殖

进口海鲜运输方式分为空运（冰鲜需0-4度下加冰保存）和海运（冰冻的需要在-18度以下，如长期保存最好控制温度在-23~35度，其金枪鱼-60度保存）

一、进口前准备工作：

1.查看产品是否准入（需要了解该产品输出国、拉丁名以及状态）

2..企业是否在华注册备案（注册后的企业才可以向中国输出水产品）

二、海鲜进口流程及时间

1.收集资料（国外资料及国内资料）

2.进口报关（有舱单数据及资料齐全后可提前申报）

3.缴税（报关缴税1天）

4.海关查验（1-2天）

5.放行送货（放行后一般2-5个工作日出证，另外一种情况看具体口岸海关的出证效率）

6.出征后销售

三、国外资料：

1.输华水产品卫生证书

2.原产地证

3.箱单、合同、发票

4.空运运单/海运提单

5.检测报告（仅限于冰鲜水产品）

四、国内资料：

冷冻的：

1.野生：营业执照经营范围，进出口权，中文标签

2.养殖：营业执照经营范围，进出口权，中文标签，办理《进境动植物检验检疫许可证》

活的和冰鲜的：

营业执照经营范围，进出口权，中文标签，办理《进境动植物检验检疫许可证》

注：三文鱼不管是否冷冻、野生还是养殖的，都需要办理进境动植物检疫许可证