典籍里的中国（第二季）丨《齐民要术》戏剧演出剧本台词

撒贝宁：中华文明起自农耕，我国农耕文明源远流长，博大精深，是中国优秀传统文化的根，用五谷养育生命的先祖，顺天时，量地利，教天下之民以稼穑，让中华血脉代代相承，也成就了中华文明的赓续绵延。

撒贝宁：北魏时期，我国杰出农学家贾思勰著成的《齐民要术》是世界上最古老的农业科学专著之一，它第一次全面地记载了六世纪以及之前，我国黄河中下游生产生活状况和农业技术，被后世奉为中国农书典范。今天，就让我们一起识读中国现存最早，最完整的农业百科全书——《齐民要术》。

撒贝宁：在《齐民要术》的序文当中，有这样一句，后魏高阳太守贾思勰撰，后魏就是北魏，是我国魏晋南北朝时期由草原民族鲜卑族拓跋氏建立的政权，尽管在那个时期，长期处于政权纷争的状态，但是也极大地促进了草原文明和农耕文明的融合，也孕育了《齐民要术》这样一部涵盖了农林牧副渔全领域的大农业百科全书。

县令一：府君。

贾思勰：不要叫我府君了，我已经卸任了。

县令一：能造福一方百姓，无论何时，您都是我们心里的好府君。

县令二：这些年，您辛苦辑录与推广《齐民要术》，百姓都是看在眼里。

县令三：是。

贾思勰：我走以后，还要仰赖诸位县令将《齐民要术》在百姓当中继续推广，带领百姓致富。

县令三：府君，我等抓紧时间，再整理一下记录。

贾思勰：多谢诸位。

撒贝宁：好香的炒鸡蛋，从大老远就闻到了。

贾思勰：您是？

撒贝宁：晚辈撒贝宁，是来自于一千四百多年后的读书人，此行前来，是因为我们在后世读了先生的《齐民要术》，特来请教。

贾思勰：你读过我的书？

撒贝宁：“起自耕农，终于醯醢，资生之业，靡不毕书”，号曰《齐民要术》，先生的这部著作，在后世被奉为中国农学典籍。先生若是不信，请随我来。

贾思勰：请。

儿子：给我玩会儿。

女儿：不给。

儿子：给我玩会儿。

女儿：不给。

儿子：给我玩会儿吧。

女儿：不行。

妈妈：好了好了，准备吃饭了，别玩了。

儿子：哇，炒鸡蛋。爸爸，我要喝牛奶。

爸爸：好，爸爸给你打开，好不好。

儿子：嗯。

妈妈：你也来一瓶。

女儿：喝牛奶，吃炒鸡蛋，是从什么时候开始的？

妈妈：让我想想啊，最早是什么时候开始的，不知道，但是在一千四百多年前，有位叫贾思勰的先生，写了中国现存最早的一部农业百科全书《齐民要术》，在这里面就详细地记述了炒鸡蛋和养牛，挤牛奶，还有做干酪的方法。

儿子：这位先生这么会写书，一定喝了不少牛奶。

爸爸：为什么呀？

女儿：我知道。

妈妈：为什么呀？

女儿：你不是告诉我们说，喝牛奶能让身体变得健康，学习才会变好吗，这位先生要是学习不好，怎么写书啊。

儿子：对。

爸爸：好喝吗？

儿子：嗯。

贾思勰：这后世的牛乳，是这样的？

撒贝宁：对啊，您生活的那个时代，牛乳不好保存，所以您教大家怎么做干酪，但是，在我们生活的这个时代，牛奶经过特殊加工，放到您看见的这种盒子里，能放半年，而且依旧营养丰富。

贾思勰：后世食用牛乳，竟如此便捷。

撒贝宁：还不光是便捷，在后世啊，喝牛奶太普及了，谁都能喝。

贾思勰：不仅便捷，而且普遍？

撒贝宁：对。

贾思勰：撒君，你所在的时代生活实在是太好了。

撒贝宁：您说的没错，我们生活的这个时代，早就解决了温饱问题，农业生产全面丰收，今天，中国人的饭碗牢牢地端在自己的手中。

贾思勰：把饭碗牢牢端在自己手里，这句话说得太好了。撒君，我儿时最盼望的，就是每天有饭吃。

——待更——

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