辰颐物语:辰颐招牌小甜品 “酥念你”蛋黄酥回来啦~
说起美食界的网红糕点蛋黄酥必定占有一席之地
蛋黄酥,以咸鸭蛋黄为灵魂
在甜点圈经常以C位出现
各路吃货都为它痴迷
作为下半年第一份藏在中秋的期待
蛋黄酥自然也是少不了的存在

辰颐招牌小甜品
“酥念你”蛋黄酥回来啦
蛋黄酥辰颐卖了五年了
一直是小甜品扛把子
特别多的老客户回购

市面上很多蛋黄酥为了节约成本
蛋黄馅都是加了面粉调制而成的
咱都是真材实料
在平衡口感之后
将一整个海鸭蛋黄碾碎包进去
(如果不碾碎,口感会偏硬)

而且我们的酥皮是真的很酥
采用进口安佳黄油制作
您吃了就知道了
不会像市面上有些硬梆梆的酥皮
我们家的软绵绵,很酥很香

有股淡淡的奶香味
别看小小蛋黄酥
轻轻掰开,里面可是大有文章!!!

第1层:安佳黄油香酥皮
第2层:日式雪媚娘
第3层:纯手工红豆沙,不甜腻
第4层:海鸭蛋蛋黄碾碎包入,不腥不硬
鲜咸甜三种味道相得益彰
酥沙、绵密
最给力的还是那雪媚娘皮
可以说是点睛之笔

平衡了整个蛋黄酥的口感
更软糯更清爽,层次感更加丰富!
说着说着,我自己都馋了,直吞口水!

暑假孩子都在家
这种小零食一定要备着
别说小孩子了
咱也忍不住一口气要吃三、四个啊!
尤其是,带孩子出去玩
不是饿了就是渴了
嘴馋的时候才不管你是不是饭点!
蛋黄酥备上
秒变轻松带娃的智慧妈妈