荒山茶与野生茶

荒山茶icon与野生茶的区别！ 我是一位农村制茶人，现在网络直播间卖茶常听到。野生的荒山的什么什么茶？但真的知道喝过的不多，我给大家详细的来说说。   首先说荒山茶，指的是像我们家乡在五六十年代。山区农村开荒用茶树籽，种下去有性繁殖长出来的茶种。在一些偏僻山中，没有人去管理，任它自然生长的茶树。从这些茶树上采摘下来，炒制的茶叶叫荒山茶。   再说野生茶，指的是不是种的茶树。是在一些大山中，或是变异自然生长出来的。而且这种茶树不成片，在某个山中东一棵西一棵树杆也比较大。从这种茶树上采摘下来炒制的，才是真正的野生茶。这样的野生茶真的很少，炒制出来的茶叶它有一种特有的味道。泡开品尝它有一股淡淡的中药味，闻起来有一种百草的气味。可能有很多茶友不喜欢不适合这个味。再说荒山茶的味，它炒制出来的茶叶。味道和其它群体种土茶，没什么区别。只是茶树比较老，采摘下来的芽叶炒制出来，相对浓度较高香味较好。但鲜爽度没有其它管理出来的茶叶好。   所以说喝茶简简单单，别去轻信神化古树只要茶的口味适合自己，新鲜无农残就是好茶。