超美味的香辣鸡翅做法,外酥里嫩,香辣可口,超过瘾

hello.大家好,我是你们的美食课代表
好久没吃香辣鸡翅了,今天经过一个炸鸡店,突然好想吃鸡翅,今天我们就跟着视频UP主来做这道好吃到舔手指的香辣鸡翅 外酥里嫩鲜嫩多汁
绝对秒杀KFC的香辣鸡翅,做法超级简单‼️ 喜欢的宝宝们赶紧试试吧

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🌈准备食材:
鸡翅8个、面粉、玉米淀粉、黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、辣椒面
🌈烹饪步骤:
1️⃣鸡翅洗干净泡出血水,两面开花刀以便入味

2️⃣鸡翅放进大碗,加入生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、辣椒粉1勺腌制2小时,腌制10分钟以上,时间越久越入味

3️⃣调炸鸡粉:面粉50g、玉米淀粉50g、盐1g、黑胡椒1g,搅拌均匀待用

4️⃣将腌制好的鸡翅两面裹上干粉,再蘸上蛋液,再裹上一层粉,抖掉多余的粉
5️⃣锅里放入油,6成油温放入鸡翅炸

小火慢炸7、8分钟左右,炸好捞出。

加热油温复炸一分钟,炸好控干油分,撒入葱姜蒜,再撒上辣椒面即可
