【炸弹泡芙】需要准备的食材
1、卡仕达奶油馅料
2、泡芙糊
倒三角状态如下图
3、闪电泡芙
4、炸弹泡芙
①冷藏的卡仕达酱中分两次加入打发好的奶油搅匀,
②在泡芙底下用筷子戳三个洞,挤入馅料
5、巧克力酱坚果泡芙
黑巧克力中加入热奶油搅融化倒下容器中,泡芙不平整的一面裹上巧克力酱,放上坚果小料或挤上一层奶油