☀️我们家从小不怎么吃面食，烙饼之类的更是没怎么见过。

第一次尝试做这样的红豆烙饼，真的是零失败速成，而且还特别的好吃，脆软香甜大家分享，供参考～

准备一颗母鸡蛋打散备用。

200克的面粉，大概是平时吃饭小碗的2小碗就可以了。

温开水放入4克的酵母，就是小勺子的一勺，搅拌至融化，倒入面粉中。

和面成面团，醒面一个小时，可以看到面团发酵的气孔。

案板上撒上面粉防念，将其搓成长条，分成大小均匀的剂子，撒上面粉备用。

采用“七窝一揪”的方法包起来，不散开就可以，底面朝下，用手轻轻按压。

放入平底锅中，开小火烙至两面金黄后，加入少量的凉白开，盖上盖子烧1分钟，再双面复烙使其表皮更香脆。

掰开看一下，这样的做出来的红豆烙饼非常的好吃，大家一起来做做看哦！

或许厨房，就是，人间天堂~

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