新年待客镇场菜蒜香虾，5分钟搞定！

×西班牙蒜香大虾×

•带尾虾仁200g，盐和黑胡椒腌制几分钟，3瓣蒜头切片，2个干辣椒切圈

•锅热后，倒多一点橄榄油，蒜片小火炒香

•蒜片发黄后，加辣椒圈，放处理好的虾仁（表面的水份用厨房纸吸干）

•中小火，虾仁变色后翻面，2小勺白葡萄酒，•加点盐，黑胡椒，一小把新鲜欧芹碎

•汤汁是绝佳的面包蘸酱

—喜欢就试试吧—