豆芽沙拉

🧡我在这里为您准备的是富含蛋白质的豆芽沙拉，也称为发芽月亮沙拉。这个豆芽沙拉食谱很容易准备，味道很好，而且是纯素食、无麸质和低脂肪的。你真的只需要把所有的原料都放在一起，然后把它们搅拌在一起，就可以在几分钟内做出这种简单但超级丰富的沙拉。

📢📢📢如果您不是真正喜欢沙拉，并且觉得这些碗装的新鲜蔬菜、蔬菜或水果不足以作为一顿完整的饭菜，那您就大错特错了。例如，拿这个豆芽沙拉食谱。这里面的味道清爽，味道好，足以让你长时间保持饱腹感，最有营养。

⛔⛔一般会将煮豆芽或蒸豆芽的水倒掉。但是现在，千万不要扔掉，因为它很有营养。相反，在你的烹饪中使用水，或者在厨房花园里浇灌你的植物和草药。

💬💬这种健康的豆芽沙拉特别适合没有太多时间做饭的人或不是专业烹饪爱好者的人，也适合住在旅馆或公寓的大学生或远离家人的工作人士。这种沙拉在夏天很管用。

🖍️🖍️🖍️这种沙拉富含蛋白质和纤维，有助于控制血液中的胆固醇和血糖水平。它很容易消化，其中使用的洋葱有助于减少炎症。这种沙拉脂肪含量低，是体重观察者的绝佳选择。因此，有利于减肥。它对心脏健康非常有益，有助于预防糖尿病。豆芽沙拉还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于维持器官的整体健康。

🔑🔑🔑如何制作豆芽沙拉

1、准备豆芽，用滤网或漏勺在水中彻底冲洗 2 杯豆芽几次。

2、排干所有的水。然后，将豆芽蒸或煮至完全煮熟，但不要糊状。如果你想要松脆的味道，你甚至可以把它们半熟。

3、接下来，将煮熟的豆芽沥干水分。

4、 加入 ¼ 到 ⅓ 杯切碎的洋葱和大约 ⅓ 到 ½ 杯切碎的西红柿。接下来，加入 1 个切碎的青辣椒（约 ½ 到 1 茶匙）和 1 个切碎的煮土豆（可选）。

5、 然后，加入 ¼ 茶匙红辣椒粉（或辣椒粉或辣椒粉）和约 ¼ 至 ½ 茶匙的烤孜然粉或孜然粉。

6、搅拌均匀。

7、 最后，加盐调味并倒入 1 茶匙柠檬汁或根据需要倒入。拌匀。用 1 到 2 汤匙切碎的香菜叶装饰。

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