不接受反驳！这个凉拌鸡胸肉做法真的巨巨巨嫩～酸辣开胃太好吃啦
2022-11-10 17:05 作者:bili_170178778 | 我要投稿
凉拌鸡胸肉
食材:
鸡胸肉，薄荷，香菜，柠檬🍋，小米辣🌶️，大蒜🧄
做法:
1、鸡胸肉切🔪薄片，加一小勺🥄小苏打混合均匀，腌制半小时⏰
2、薄荷切碎，香菜切碎，大蒜🧄切蒜末，小米辣切圈，柠檬🍋榨汁
3、酱汁:小米辣🌶️，蒜末，一勺红油辣椒，两勺生抽，一勺🥄蚝油，一颗柠檬汁，少许盐，少许鸡精，一勺代糖，几滴花椒油
4、腌制好的鸡胸肉用清水清洗干净，洗到表面没有粘稠感，沥干水分，加少许盐🧂，一勺淀粉混合均匀🆗
5、起锅烧开水🔥，放入葱段姜片料酒，放入鸡胸肉煮至变色煮熟捞出，淋上酱汁，撒上香菜，薄荷，混合均匀就可以开吃啦~😃
