1分钟学会，年夜饭必学的拔丝地瓜！

UP主的贴心课代表来了~~~

一分钟学会 年夜饭必备 拔丝地瓜！！！

一、做法步骤

①地瓜切成滚刀块

②炸地瓜 地瓜放到锅里面（快速放到油锅里 油四成热）快速翻伴 所有地瓜鼓肚

③地瓜炸至金黄色 出锅

④拔丝 锅中加入水 加入白糖 形成焦性 越熬越黏 形成琥珀色 关火微微冷却一下

⑤加入炸好的地瓜 糖汁裹满地瓜

哇塞拉丝啦！！！

做法简单 容易操作 口感酥脆 非常美味