硬核破解肯德基吮指原味鸡的配方，商家不会告我吧！

我耗费巨额齐集十一种香料，做出来的结果完全和up主一模一样，那个炸鸡不仅黑乎乎，肉浸泡牛奶蛋白液是不行的，完全没有腌制入味，吃起来不会和肯德基有任何联想。

我非常肯定的说这和肯德基是不同的东西，连外面买的廉价炸鸡粉都不如，如果非要说有什么特色，那就是吃完非常口渴。我觉得配方很不靠谱，basil和oregano味道是高度重叠的，而且网上流传两个互相矛盾的配方版本，一个是以茶匙（ts）为单位， 而up主这个版本则是以汤匙（tbsp, tablespoon）为单位。奉劝各位别试了，我已经浪费了半只鸡。

我觉得这配方适合作为腌料，但是只需要六种香料足矣：basil 罗勒，celery salt 芹菜盐，black pepper 黑胡椒，paprika 甜辣椒粉，garlic powder 蒜粉，salt 盐。至于让炸鸡酥脆的部分，我觉得除了加淀粉外，也可以加泡打粉，效果不错。