湘西名菜的家庭自制版本 I 巨简单的才做方法 I 美味分享
2022-10-30 12:36 作者:bili_170178778 | 我要投稿
农家一锅香🥘
步骤
↘️↘️↘️
1、3个鸡蛋🥚打散 青辣椒🫑切段 五花肉🥩切薄片 生姜切片 大蒜切片 大葱切段;
2、半勺🥄鸡精 少许食盐 少许白砂糖 半勺生抽 半勺蚝油一点老抽 一点香油 少许白胡椒粉 少许花椒油调制酱汁;👏👏👏
3、锅中烧油 🔥把蛋液煎炒成蛋花 捞出备用;
4、另起一锅加入菜籽油 翻炒五花肉;🥩
5、加入姜片 蒜片 倒入一点生抽 一点料酒;
6、放入青辣椒;🫑
7、翻炒之后倒入调好的酱汁;
8、放入大葱段翻炒均匀出锅🥘🛎
鲜嫩爽滑的农家一锅香就好了🛎
