义丰祥芝麻油分享木须肉的做法
义丰祥芝麻油分享木须肉的做法
原料:猪里脊适量、木耳适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量。
做法步骤:1.猪里脊切片备用。2.木耳用温水泡发,洗净备用。3.鸡蛋打散炒熟备用。4.猪里脊加淀粉加料酒上浆。5.烧热油,放入猪里脊片,炒到白色断生,盛出来备用。6.烧热油,葱姜炝锅。7.放酱油炒香。8.放入里脊片和木耳,放盐,放少许白糖快速煸炒。9.煸炒到里脊片和木耳熟透。10.放鸡蛋,放黄瓜片,放味精,淋香油,炒匀即可。11.木须肉。