科学家成功预测非牛顿流体的行为；头发为什么越晒越浅

科学家们建立了一个数学模型可以预测非牛顿流体在不同情境下的行为

本文出自sciencealert，原文还配了一个轮子滚在流体上的GIF，并且文末配了一个油管视频But the real question – can oobleck stop a bullet, has been spectacularly answered in this video below.

【感想】

非牛顿流体在各种搞笑视频里也很常见（游泳，水上漂什么的）。

依稀记得在哪里看过非牛顿流体有两种，一种是一碰像固体，一种是碰了像液体。

知乎问题“非牛顿流体是什么？”，编号48710509，瓦罐绿毛龟同学有个解释：

“回到正题，有一类特殊的非牛顿流体称为Bingham流体，它们在一定应力下才会流动，小于某临界应力（yielding stress）不会流动，速度为零（牙膏：不挤不出来）。还有一些非牛顿流体具有粘弹性，也就是说既有粘性又有弹性，比如胶水、果冻，它们的应力不仅与速度有关，也与形变有关，就像一个弹簧一样，拉拽之后还会恢复原来的形状，这是牛顿流体不可能做到的事情。线形的粘弹性可以使用粘度和弹性模量两个参数来描述，可理解为弹簧和流体的“叠加”。更复杂的非牛顿流体具有非线性的粘弹性则十分复杂，虽然有大量实验/模拟数据的堆叠，但迄今还没有见到过令人满意的统一理论。（---有待编辑---）

【作者：瓦罐绿毛龟

链接：非牛顿流体是什么？ - 瓦罐绿毛龟的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/48710509/answer/112471332

来源：知乎

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。”】

扇贝链接：https://www.shanbay.com/news/articles/xypbu

原文链接：https://www.sciencealert.com/scientists-can-now-predict-the-weird-behaviour-of-oobleck

为什么晒太阳会让头发颜色变浅

皮肤和头发中的黑色素可以吸收和散射紫外线来保护我们。

但是黑色素是消耗品，大量照射之后头发中的黑色素会分解掉，因此颜色变浅（发质也会受损）；

有同学可能会问了，那皮肤咋就越晒越黑呢？

因为皮肤是活细胞组成的，在大量阳光照射的时候会增加黑色素的合成（这里短文没有提及具体反馈机制，我不懂就不多说了）。

扇贝链接：https://www.shanbay.com/news/articles/buwmrp

原文链接：https://www.mentalfloss.com/article/646976/why-does-sun-make-hair-lighter