植物固体饮料贴牌代加工 四个让产品卖爆的秘密
所谓的植物固体饮料是用植物原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品。具有特定功效的天然、绿色、健康、环保的植物功能性饮料已成为饮料产业中的“新宠儿”。但是植物固体饮料发展也存在着以下几个问题，比如产品功能不明确，原料安全问题，风味满足不了消费得的多种需求等等。那么植物固体饮料贴牌代加工又如何突破目前现状，在市场上独树一帜呢？
1、原料安全化
植物固体饮料贴牌代加工所采用的原料多为植物性产品，如今环境污染严重，而且重金属、农药残留也是产品质量一个很大的制约因素。所以对于植物原料的采集，必须确保在一定生态环境中进行，产地环境不能受到污染。另外植物原料的贮藏、加工、运输、也会影响安全性，一定要注意安全控制。一个重视产品品质的代工厂家，一定是从原料的培植、采收、处理等全过程进行严格的监管，很好地解决了原料安全性问题，最终保证产品的品质。
2、品种多样化
植物固体饮料贴牌代加工千万不要“复制”别人的产品，不要人云亦云去跟风，好的产品都是研发出来的，所以我们一定要在产品的品种创新方面狠下功夫，尝试一些新品种的开发。哪怕是在传统产品的基础上进行再创新，比如茶和乳酸菌的混搭，水果或者花茶与咖啡的混搭。我们国家的植物物种非常繁多，为我们挖掘产品提供了丰富的资源，我们要善于利用这一优势，研发出令人眼睛一亮的植物固体饮料。
3、功能保健化
具有保健功能性是植物固体饮料脱颖而出的核心竞争力。比如清热去火的金银花固体饮料、菊花固体饮料，以及其他一些药食同源的植物固体饮料满足了人们“下火”的功效需求。再比如胶原蛋白固体饮料具有美容养颜的功效，非常受女性朋友的欢迎。另外还有一些调理肠胃的益生菌固体饮料等。在植物固体饮料贴牌代加工过程中，我们一定要做好产品研发和配方设计，优选发挥主要功效的功能成分，使植物固体饮料发挥其应有功能，并切切实实地为消费者带来经科学证实的健康益处。
4、口味多元化
植物固体饮料贴牌代加工还应注重的一个因素就是口味，多元化口味的配方是通过配方师进行大胆创新与组合，在植物固体饮料的口味创新中不停地尝试，通过将健康口味整合到植物固体饮料应用中，功能性口味越来越受到消费者的青睐。在口味开发时，一是要注意健康口味，二是要讲究天然，植物固体饮料更容易发挥自身的优势“回归自然”。继功能性和感觉良好的口味之后，朴实和自然的口味是趋势。我们可以利用不同植物提取物，为植物固体饮料创造多元化风味。
植物固体饮料贴牌代加工要满足现阶段人们对植物固体饮料保健功能的要求和对植物固体饮料口味多样化的需求,通过生产工艺的创新，配方设计，口感设计，使植物固体饮料具有较好的保健功能,且风格独特.使植物固体饮料朝着成份营养化、品种多样化、功能保健化、成分绿色化等方向发展，打造与众不同的植物固体饮料，才能使产品独具特色，抢占市场的制高点。
