世界上怎么会有这么好看又好吃的甜品啊！

课代表来噜！

好看又好吃的甜品，一起学习起来吧~🍰🍰🍰

🍰蜜桃蛋糕：

• 制作步骤
• 成品展示

一、制作步骤🍑

• 蜜桃加盐搓洗干净 去皮切粒

• 蜜桃果肉中加入老冰糖100g 搅拌均匀后保鲜膜包裹冷藏腌制1h

• 桃子皮适量加入白糖30g 水300g
• 煮至粉色捞出

• 腌好的蜜桃果肉加入200g桃汁熬至水分收干 去掉浮沫

• 奶酪200g 糖35g 牛奶100g搅打顺滑

• 淡奶油打六分发和奶酪混合均匀

• 分成两份 一份加入吉利丁液5g 拌匀倒入模具加蜜桃酱抹平整冰箱冷冻15min

• 另外一份奶酪加粉色色素调色 吉利丁液5g搅拌均匀倒入模具冷冻15min

• 桃汁100g 吉利丁液5g搅匀倒入模具 冷藏3h

• 脱模切块即可

二、成品展示🍑