从获得多层味道的金奖开始

在近来的掀起热潮中，餐饮行业无论行业还是业态都在发力。这是举升的“提升”，作为彩色激动剂的笔者也非常高兴。这次打扰的，是熟悉的居酒屋连锁“金之藏”。从第10届开始，在东日本味综艺部门获得金奖的“鸡也是”。咖喱奶酪烤(烤)可以品尝“(499日元)。在喜欢吃竹笋的时候，也有人叫“烤制的鱼糕”。

鸡和咖喱奶酪烤，炸炸鸡块从桃子肉的盐中烤上酱汁，裹上有点辣的咖喱和芝士，放上温泉鸡蛋的一道菜。？只是被运过来就散发出麻辣的香味，食欲开关接通。轻轻地把撒上荷兰芹的温泉鸡蛋弄坏，用筷子夹在盘子里拿起来的话，粘稠的奶酪就会像追到哪里一样伸展开来。

“我不会放过你的！“就像是在说。把这个顺利地“卷”起来。辣味的咖喱和芝士的米尔基风味，在那里加入了温泉鸡蛋的甜味，味道很深！。不同于刚炸好的炸鸡块，我烧了。有时也会加势烧焦的香气，打造出多层次的味道。嗯~嗯，你也知道这是在味道综艺部门获得金奖的。

下处理和调味都是在店铺里进行的

另外，这里的“手工制作金奖”唐扬：唐扬げ 酱油(酱油)·意盐“(各399日元)也推荐。酱油给人一种清淡的调味感觉，但肉的鲜味充足。据说是因为“冷了也好吃所以给你”，经过反复试验才做出来的。油炸豆腐即使冷却也很好吃，这是和其他油炸食品截然不同的要点。因为捕捉到了本质所以可以说是个例子。