2021年11月25日咱家吃的啥

网购的“五香即食鹰嘴豆”到货了，开袋首先闻到五香味，放一粒在嘴里一咬即碎，豆沙浓香，咸淡正好。独立小包装，很适合糖友们外出锻炼时携带，防低血糖发生，好吃省事不错!

鹰嘴豆脂肪低，含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等，都是有益于人体健康的营养素。所以被称为“豆中之王”。

鹰嘴豆里面的高纤维素，能有效的降低餐后血糖的上升速度，糖友们在日常生活中，可适当的吃一些鹰嘴豆。

鹰嘴豆的吃法也很多，可以和米一起做成豆饭，还可以打成豆浆，用鹰嘴豆包豆包，都是不错的选择。它是糖友们理想的健康食品。

早餐：

1.杂粮面饼，50克（面粉重量。面：普通面粉、玉米面。）

2.煮鸡蛋，68克

3.拌鲜姜丝，16克

4.青椒炒豆皮，138克

5.豆渣菜汤，1中碗

午餐：

1.芸豆米饭，143克（熟米饭重量。芸豆、大米。）

2.薄荷拌鹰嘴豆，16克

3.酸菜鲈鱼，206克

4.青椒炒杏鲍菇，185克

5.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.杂粮面饼，50克（面粉重量。面：普通面粉、玉米面。）

2.酸辣包菜丝，143克

3.炖豆腐，135克

4.自制香肠，104克

5.小米汤，1中碗

两餐之间加水果，142克（苹果去皮重量。）