家庭自制流食注意事项

家庭自制流食是一种健康的饮食方式，但也要注意一些问题。下面介绍家庭自制流食时注意事项。

首先是食材的选择，尽量选择新鲜、无污染的食材，如有可能就去当地时令农贸市场或者有机农业园区购买新鲜的食材。其次，流食中的水果和蔬菜应当进行清洗干净，避免使用化学物品进行处理。另外，流食中所使用的水也要注意使用纯净水或者经过煮开处理后的净水。

此外，流食中所使用的食材不要加工得过于厚实或者咸淡过重。如果加工过于厚实会对人体胃部造成不适；如果咸淡过重会长期影响人体代谢及血糖水平正常波动。同时要保证流食中所含盐量在6g-8g之间（大约一勺子盐左右），以便保证人体正常生理功能正常而又不易引起心血管方面的问题。