全球及中国植物提取物行业调研及投资前景分析报告

植物提取物是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效结构而形成的产品。目前国内植物提取物广泛地用于食品、药品、保健品以及化妆品。

植物提取物是一个新兴行业，尽管十九世纪初欧洲一些国家就开始着手生产并应用植物提取物，但那时还只是萌芽状态，不成规模，更谈不上构成一个产业。直到19世纪80年代初，在全世界掀起一股“回归自然”的狂潮，人们在感觉到化学合成药物的负作用之后对纯天然的中草药产生一种安全感，从而使得植物提取物的发展迅猛而势不可挡，随之德国、英国、美国、意大利等国家就已经开始着手生产中草药提取物并用于中药保健食品。

▌植物提取物市场规模
近年来，世界范围内，尤其是欧美等发达国家和地区对植物提取物需求量的稳定增长大大刺激了本行业的发展。

目前，在世界许多国家，植物药已成为消费者更加欢迎的药品，但不同国家、不同地区对植物药的消费存在着较大差异。从全球来看，天然药物主要集中在亚洲、欧洲和美国这三大区域。多渠道的信息显示，西方国家对天然药物需求量的增大，是带动天然药物市场迅速崛起的重要因素。

国际上对植物药剂的需求日益增长。消费者对由有机种植的药草为原料的产品需求不断增长，并且这一趋势将持续;有充足科学论据的植物配方产品逐渐增多，有助于拉近健康食品店和大众市场之间的距离。

1.1 植物提取物市场发展概况分析

2020年，全球植物提取物市场规模达到了131.65亿美元，预计2027年将达到242.6亿美元，年复合增长率（CAGR）为9.14%。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2020年，中国植物提取物市场规模达到了3639百万美元，预计2027年将达到7553百万美元，年复合增长率（CAGR）为10.54%。

从产品类型及技术方面来看，植物提取物的主要包括标准提取和非标准提取。标准提取是最主要的产品类型，2020年产量占比为61.81%。

从产品市场应用情况来看，主要是药品和膳食补充剂， 食品饮料， 化妆品和其他。其中药品和膳食补充剂是最主要的应用。2020年产品占比为40.57%。

中国是主要的生产地区。2020年的市场占比达到了32%，欧洲，美国，日本等也是植物提取物很重要的生产地区。欧洲也是全球最大植物提取物消费地区之一，销量占全球的31.33%。

全球植物提取物的生产企业很分散，目前全球主要厂商包括IFF， Givaudan， Schwabe， 晨光生物， Martin Bauer， 嘉禾生物， 意迪那等，预计未来几年行业竞争将更加激烈，尤其在中国市场。

1.2 中国植物提取物市场集中度分析

中国植物提取物市场很分散，我国拥有植物提取物相关企业2000多家，目前看来并未形成明显的龙头优势企业，规模以上企业(年销售额在2000万元以上)占比仅为4.5%。 

分地区来看，我国植物提取物产量较大的企业主要集中分布在京津地区、陕西、湖南、四川、云南和广西等几个省区，除了京津地区是凭借技术优势不具备自然资源优势之外，其它地区都具备一定的资源优势。

1.3 植物提取物产业链分析

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