2020年9月26日咱家吃的啥

糖尿病患者经常会听到,“管住嘴,迈开腿”这样的忠告。所以治疗糖尿病的过程中,要明白“三分靠医生,七分靠自己”的道理。
降血糖有几个重点要做到,1饮食控制,2.运动降糖,3.戒烟.4.不要熬夜。
这几点中,最难做到的就是这第一条:管住嘴的——饮食控制。
当初我老伴就经历了饮食强化控制的过程。
从主食抓起,不吃大米白面,只吃红薯、芋头、煮玉米,按照三大营养素比例搭配饮食,每天蔬菜尽量食用600克左右,牛肉、蛋、奶等补充蛋白质也不能少。
这个过程有几个月的时间。到后来慢慢的加些杂粮馍、杂粮米饭,到现在大家看到的一日三餐。
饮食控制加上适当运动和戒烟。结果也是很喜人的,老伴身体有了非常明显的改善。也促进了血糖的稳定。这一切努力付出都是值得的。(多亏有女儿的指导)。
老伴的实践证明,控制饮食管住嘴,迈开腿真的很重要,很有效果。


早餐:
-混合面菜饼,78克(生面坯重量。面粉:小麦面、玉米面。菜馅:菜南瓜,十香菜)
-煮鸡蛋,61克
-青椒、洋葱炒豆干,163克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-混合面条,80克(荞麦面条、小麦面条,生面条重量。)
-黄瓜丝,60克
-鸡肉西红柿卤菜,1小碗
-十香菜蒜蓉汁,小半碗
-煮鸡蛋,28克
-上海青,100克

2020年9月26日晚餐
晚餐:
-杂粮面素菜包,102克(生面坯重量。面粉:小麦面,绿豆面、玉米面。菜馅:玉米菜、韭菜、豆皮。)
-炒青椒,165克
-熟豆渣炒南瓜叶,195克
-自制稀豆浆,1中碗
